È arrivata l’estate e con essa anche il caldo e la sete. È piacevole bere una bevanda fresca e gustosa, ma i classici tè che si trovano in commercio sono pieni di zuccheri e contengono la teina. Motivo per il quale spesso preferiamo rinunciarci. Oggi noi vi consigliamo il Tè Rooibos… il tè per tutti, grandi e piccini!
É senza teina, dissetante, gustoso e ricco di principi attivi con proprietà antiossidanti, antitumorali, digestive, antistress, rimineralizzanti.
Scopriamo insieme quali sostanze contiene:
–polifenoli: sostenze prevalentemente ad azione antiossidante. Si trovano in concentrazioni maggiori nel rooibos verde (non fermentato) piuttosto che in quello rosso. Il più importante è l’Aspalatina, che favorisce l’abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue. Ha notevole azione antiossidante e antinfiammatoria così come descritto in uno studio scientifico che potete leggere qui. In altri studi invece viene descritta l’azione cardioprotettiva e ipoglicemica. Regolarizzando i livelli di glucosio nel sangue, il Rooibos contribuisce anche a diminuire le crisi di fame, dimostrandosi un ottimo alleato durante le diete ipocaloriche. La luteina, anch’ essa contenuta nel rooibos, limita l’assorbimento dei grassi.
–tannini, in percentuali minori rispetto che nel tè verde e nero. Ciò comporta un gusto più piacevole, più dolciastro, adatto a chi vuole evitare di aggiungere dolcificanti.
–sali minerali, tra cui magnesio, zinco, ferro, calcio e fosforo, che rendono il rooibos un\’ ottima bevanda in estate, quando l’eccesso di caldo e sudore ci provoca abbassamenti di pressione e spossatezza. In particolare il magnesio ha azione rilassante sulla muscolatura liscia, antispasmodica, distensivo sul sistema nervoso centrale, defaticante dei muscoli. Difatti il rooibos viene usato dalla popolazione africana anche come rimedio per le coliche e i mal di pancia nei bambini.
–Vitamina C, che potenzia l’azione stimolante delle difese immunitarie e antiossidante della bevanda.
Quindi? Nella stagione estiva, quando siamo sotto stress per la prova costume, quando ci esponiamo al sole aumentando l’invecchiamento cellulare e quando l’apporto di liquidi della nostra dieta deve essere superiore, il Rooibos è senza dubbio la risposta ideale per ritrovare il peso forma, mantenerci giovani ed avere una pelle più bella e idratata.
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L’estate è rosso rooibos…
della Dott.ssa Puglisi Stefania
Erborista Naturopata
I consigli dispensati dall’utenza di questo blog, non sono in alcun modo da ritenersi di valore medico/prescrittivo/diagnostico. Non intendono in alcun modo sostituirsi a prescrizioni mediche. In presenza di patologie occorre sempre consultare il proprio medico.
