CARCIOFO 

(CYNARIA SCOLYMUS L.)

FOGLIE CAULINARI

NOME BOTANICO: Cynaria scolymus

FAMIGLIA: Asteraceae

PARTE UTILIZZATA: foglie caulinari

ATTIVITÀ PRINCIPALI: favorisce il mantenimento dello stato di salute del fegato e dei reni; contribuisce all’eliminazione delle tossine che si depositano nell’organismo; favorisce il mantenimento dei giusti livelli di colesterolo indici di buona salute; favorisce la produzione di bile e la regolazione del flusso biliare

CONSIGLI PER L’USO INTERNO: mettere in infusione 10-15 gr di foglie di carciofo in 1l di acqua bollente. Far riposare 5-10 minuti, filtrare e bere durante la giornata, lontano dai pasti.

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