Tè nero CEYLON

(CAMELLIA SINENSIS KUNTZE)

FOGLIE

FAMIGLIA: Theaceae

E’ un tè ricco di xantine (teina, caffeina ) la cui lavorazione può essere suddivisa in 4 fasi: appassimento, arrotolamento, fermentazione, essiccazione. Il processo di lavorazione molto complesso e lungo conferisce il colore e gli aromi caratteristici.

ATTIVITÁ PRINCIPALI:  ha un’azione antiossidante, disintossicante, astringente

CONSIGLI PER L’USO INTERNO: Versare 1 cucchiaino di tè colmo per 200 ml d’ acqua non superiore a 80°. Lasciare in infusione 2-5 minuti. Filtrare e bere. Filtrando per due minuti il tè nero è più tonico, lasciando filtrare per più tempo si avrà una nota aromatica più intensa.

Se desideri una consulenza personalizzata, clicca qui

Se desideri contattarci, clicca qui

Seguici anche sui social…