INFUSO SCACCIAPENSIERI ERBORISTERIA SICILIANA
INFUSU PI L’ADDICCU – Collezione ‘Ntrugghi da Signura Pruvvidenza
Infuso a base di lapacho, caffè, ginepro, fave tonka creato e personalizzato da Erboristeria Siciliana, dove il caffè sposa le bacche di Ginepro per una versione “leggera” del caffè corretto al gin.
Modalità di Preparazione
Inserire un filtro o versare 1 cucchiaino di infuso in 200 ml di acqua bollente. Lasciare in infusione, a fuoco spento, per 5-10 minuti, coprendo con un coperchio o un tovagliolo. Filtrare o rimuovere il filtro e bere. Si consiglia di preparare l’infuso e consumarlo, senza conservarlo già pronto.
Conservazione
Ti consigliamo di:
- Evitare luoghi umidi o troppo vicini a fonti di calore
- Conservare gli infusi ermeticamente in contenitori per tisane e porta tè per evitare il passaggio d’aria
- Conservare in una dispensa o in zone lontane dalla luce
Curiosità
Infuso Scacciapensieri lo chiamiamo anche Infusi pi l’addiccu, il piacere proibito di un caffè corretto grazie a questo infuso viene reso disponibile a tutti.
La collezione ‘Ntrugghi da Signura Pruvvidenza
“Si la ucca duci e lu cori suspiranti voi aviri
a Donna Pruvvidenza tu cià spiari”
(se vuoi avere la bocca dolce e il cuore pieno d’amore chiedi a Donna Provvidenza il rimedio migliore per te).
‘NTRUGGHI è un termine antico siciliano con cui si indicano delle miscele ottenute sperimentando nuove ricette. Gli infusi di questa nuova linea prendono il nome della Signora Provvidenza, una donna nata e cresciuta a Zafferana Etnea. È una donna d’altri tempi, dal carattere forte, non si fa mettere i piedi in faccia da nessuno. È indipendente, non aspetta che gli altri facciano le cose per lei; non tollera che si possa pensare che non è all’altezza degli obiettivi che si è prefissata. Lotta con tutte le sue forze per difendere le sue idee e poi passa le notti in bianco chiedendosi se avesse potuto gestire meglio le situazioni. Le piace la compagnia degli amici. Conosce tutti e tutti rimangono colpiti dal suo calore e dalla sua solarità.
Donna Pruvvidenza è Stefania, è Anna Maria. Donna Pruvvidenza è il risultato della fusione di 2 donne semplici, ma complicate.
Attraverso l’aroma, i gusti e i colori di questi ‘NTRUGGHI, potrai scoprire il nostro mondo, il nostro modo di fare ERBORISTERIA.
Recensioni
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