INFUSO DEGLI INNAMORATI ERBORISTERIA SICILIANA
Stranizza d’amuri – Collezione ‘Ntrugghi da Signura Pruvvidenza
Infuso dal gusto dolce, zuccherino a base di pezzi di mela, cioccolato bianco, mandorle, rooibos verde, pezzi di mango, carruba, radice di liquirizia, pistacchi, scorze di arancia, foglie di rovo dolce, cuori di zucchero, creato e personalizzato da Erboristeria Siciliana, dal gusto dolce, con retrogusto di cioccolato bianco e mandorle.
Modalità di Preparazione
Inserire un filtro o versare 1 cucchiaino di infuso in 200 ml di acqua bollente. Lasciare in infusione, a fuoco spento, per 5-10 minuti, coprendo con un coperchio o un tovagliolo. Filtrare o rimuovere il filtro e bere. Si consiglia di preparare l’infuso e consumarlo, senza conservarlo già pronto.
Conservazione
Ti consigliamo di:
- Evitare luoghi umidi o troppo vicini a fonti di calore
- Conservare gli infusi ermeticamente in contenitori per tisane e porta tè per evitare il passaggio d’aria
- Conservare in una dispensa o in zone lontane dalla luce
Curiosità
Infuso degli Innamorati lo chiamiamo anche Stranizza d’Amuri ed è un infuso limited edition, disponibile solo per il periodo di San Valentino. Se l’amore fosse un infuso, sarebbe dolce come il cioccolato bianco, profumato come le mandorle, colorato come i cuoricini rossi di zucchero. Ecco la nostra versione dell’amore!
Il rooibos verde, conosciuto anche come green rooibos, proviene dalla stessa pianta del rooibos, semplicemente non è sottoposto a fermentazione, mantenendo così molte più proprietà del tè rosso. Il rooibos contiene molte sostanze minerali come fosforo, ferro, vitamina C, magnesio.
La radice di liquirizia ha un sapore dolce e balsamico, simile a quello dell’anice e del finocchio, che esalta la parte fruttata dell’infuso.
Le scorze di arancio dal gusto dolce e agrumato, sono spesso presenti nella nostra cucina e nei nostri infusi, ma quello che spesso stupisce è che dobbiamo la sua presenza qui in Sicilia alla dominazione araba, quindi non si tratta di una pianta tipica del nostro paese.
La collezione ‘Ntrugghi da Signura Pruvvidenza
“Si la ucca duci e lu cori suspiranti voi aviri
a Donna Pruvvidenza tu cià spiari”
(se vuoi avere la bocca dolce e il cuore pieno d’amore chiedi a Donna Provvidenza il rimedio migliore per te).
‘NTRUGGHI è un termine antico siciliano con cui si indicano delle miscele ottenute sperimentando nuove ricette. Gli infusi di questa nuova linea prendono il nome della Signora Provvidenza, una donna nata e cresciuta a Zafferana Etnea. È una donna d’altri tempi, dal carattere forte, non si fa mettere i piedi in faccia da nessuno. È indipendente, non aspetta che gli altri facciano le cose per lei; non tollera che si possa pensare che non è all’altezza degli obiettivi che si è prefissata. Lotta con tutte le sue forze per difendere le sue idee e poi passa le notti in bianco chiedendosi se avesse potuto gestire meglio le situazioni. Le piace la compagnia degli amici. Conosce tutti e tutti rimangono colpiti dal suo calore e dalla sua solarità.
Donna Pruvvidenza è Stefania, è Anna Maria. Donna Pruvvidenza è il risultato della fusione di 2 donne semplici, ma complicate.
Attraverso l’aroma, i gusti e i colori di questi ‘NTRUGGHI, potrai scoprire il nostro mondo, il nostro modo di fare ERBORISTERIA.
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