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FARINA DI RUSSELLO

€3.50

FARINA DI RUSSELLO

PASTIFICIO BIO ANTICHE MACINE 1KG

Ingredienti:

farina biologica di Grano duro varietà Russello.

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Categorie: ALIMENTAZIONE, Grani Antichi Siciliani, Pastificio Bio "Antiche Macine", PRODOTTI TIPICI SICILIANI Tag: acido folico, acido folico per bambini, Agrosistema, alimentazione sana, ANTICHE MACINE, AZIENDA SICILIANA, colesterolo, coltivazione biologica, conchiglette di russello, CORALLINI DI GRANO RUSSELLO, creste di gallo di russello, eccellenze siciliane, farina biologica, filiera corta, fosforo, fusilloni di russello, germe di grano, gigli di russello, glutine, GRANI ANTICHI SICILIANI, linguine di russello, Magnesio, mezze penne di russello, no OGM, Omega3, pastificio, pastificio bio, penne di russello, ricco di fibre, russello, sabbiolina di russello, semini di russello, senza micotossine, senza pesticidi, stelline di russello, tagliatelle di russello, tiamina, vitamina E, zinco
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FARINA DI RUSSELLO

PASTIFICIO BIO “ANTICHE MACINE”

FARINA DI RUSSELLOLa Farina di Russello dell’azienda Antiche Macine viene prodotta da uno dei grani antichi siciliani di grande valore nutrizionale.

Il RUSSELLO, tipico dell‘entroterra siciliano, era molto apprezzato dai contadini, in quanto produceva una grande quantità di paglia e il pane si manteneva morbido per un‘intera settimana. Successivamente venne abbandonato a favore di varietà di grano più produttive e geneticamente modificate, dette moderne, il che ha portato all‘aumento della produttività al servizio esclusivo dell‘industria alimentare. Il Grano Russello si presta alla coltivazione Biologica in quanto è una varietà che si è adattata bene nel corso dei secoli all‘ambiente siciliano.

 

CONTIENE GLUTINE

A BASSO INDICE GLICEMICO

RICCO DI FIBRE

CONTIENE GERME DI GRANO

NO OGM

SENZA PESTICIDI

SENZA MICOTOSSINE

FILIERA CORTA

PRODOTTO IN TUTELA DELLA BIODIVERSITA’

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corallini russello, gigli di russello, penne di russello,  mezze penne di russello, conchigliette di russello, sabbiolina di russello,  stelline di russello,  creste di gallo di russello, linguine di russello, fusilloni di russello, tagliatelle di russello

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