La sindrome metabolica è una condizione clinica che comprende una serie di fattori predisponenti che ci collocano in una fascia di rischio elevata per malattie come diabete, malattie cardiovascolari in genere e problematiche epatiche. Interessa per la maggior parte gli adulti. Un eccesso di grasso corporeo, per lo più localizzato nella zona addominale, porta ad uno scompenso nel metabolismo dei grassi e degli zuccheri favorendo l’ iperinsulinemia ossia un elevato livello di insulina nel sangue che indica un’ aumentata resistenza a quest’ormone.

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